Gestionnaire, Événements et restauration haut de gamme

Description de l'entreprise

L'Administration de la Chambre des communes fournit aux député∙e∙s et à leur personnel des services exceptionnels afin d’appuyer la démocratie parlementaire. Notre main-d'œuvre talentueuse et dévouée est au cœur de notre succès. Nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous reconnaissons que chacun∙e peut apporter une contribution et a le potentiel de s’épanouir. Si vous rêvez de vous joindre à une organisation assez petite pour que l’on vous remarque, mais assez grande pour vous offrir une belle carrière, nous voulons vous connaître !

Description du poste

Les Opérations de la Cité parlementaire de la Chambre des communes cherchent actuellement à pourvoir le poste de gestionnaire, Événements et restauration haut de gamme. 

Ce processus de recrutement et de sélection est restreinte aux employé·e·s des Opérations de la Cité parlementaire.  

Dans ce poste, vous aurez la responsabilité de gérer les opérations parlementaires liées à la restauration haut de gamme, aux services de traiteur et aux événements spéciaux, en veillant à offrir un service exceptionnel, à garantir une expérience client de grande qualité et à assurer le bon déroulement des services de restauration et d’accueil dans tous les lieux et lors de toutes les réceptions qui vous seront confiés. Vous dirigerez une équipe d’environ 50 personnes et superviserez la prestation quotidienne de services d’accueil dans le cadre de multiples activités liées à la restauration, aux services de traiteur et à l’organisation d’événements, en appuyant les réceptions parlementaires et protocolaires officielles et en offrant des services aux député∙e∙s aux parties prenantes parlementaires, aux dignitaires, aux délégations internationales et à d’autres personne de marque invitées. 

Compte tenu de la nature opérationnelle du poste et de la nécessité de soutenir les activités parlementaires et les réceptions officielles, vous pourriez devoir travailler selon un horaire irrégulier, notamment en soirée, la fin de semaine et en dehors des heures normales. 

Principales raisons de se joindre à l’équipe des Services de restauration : 

Il s’agit d’une occasion exceptionnelle de diriger une équipe bien établie au sein des Services de restauration et de jouer un rôle clé dans la prestation de services d’accueil à l’appui du Parlement. Dans ce poste, vous aurez l’occasion d’établir des relations dans l’ensemble de l’organisation, d’influencer la prestation des services et de contribuer à l’évolution continue des services d’accueil parlementaires. 

Qualifications

Études : 

• Diplôme d’études postsecondaires en gestion hôtelière, en gestion d’événements ou dans un domaine connexe, OU combinaison acceptable d’études, de formation et d’une vaste expérience pertinente ;
• Certification en salubrité alimentaire ;
• Certification en service d’alcool. 

Expérience :

• Connaissances en administration financière, établissement de budgets, contrôle des coûts d’exploitation, suivi des revenus et pratiques de calcul des coûts liés aux événements ; 
• Expérience en gestion de services de restauration haut de gamme, de services de traiteur, de banquets, de services d’accueil ou de services de restauration dans un milieu complexe et prestigieux, y compris le respect des normes de service, la planification des horaires du personnel, la répartition de l’effectif et le rendement opérationnel ;
• Expérience de la supervision d’équipes opérationnelles, de la coordination de la prestation de services et de la gestion du rendement du personnel dans le contexte de services d’accueil à rythme soutenu ;
• Expérience de la planification et de la coordination d’événements, de réceptions, de banquets, de réceptions pour personnalités de marque ou d’autres activités de grande envergure faisant intervenir de multiples parties prenantes et comportant diverses exigences opérationnelles ;
• Expérience de la gestion des relations avec la clientèle, de la résolution des problèmes de service qui ont été portés à l’attention des paliers supérieurs et de l’assurance d’un service à la clientèle de haute qualité ;
• Expérience de la gestion de systèmes de réservation, de processus de coordination d’événements, de contrôle des stocks et de la logistique opérationnelle dans le secteur de l’hôtellerie ou des services de traiteur ; 
• Expérience de la mise en conformité avec les normes de salubrité alimentaire, les normes HACCP, les normes de santé et sécurité au travail et les normes de service d’alcool. 

Atouts : 

• Certifications en sommellerie, en œnologie, en protocole ou en hôtellerie.

Remarque : 

• Par vaste expérience, on entend généralement de cinq à dix ans d’expérience pertinente.

Informations complémentaires

Nous nous engageons à créer un milieu de travail inclusif en adoptant un processus de recrutement et de sélection sans obstacle. Si vous souhaitez demander des mesures d’adaptation, avez besoin de documents dans un format accessible ou avez besoin d’un soutien supplémentaire dans le cadre du processus de candidature, veuillez communiquer avec les Services de recrutement et de sélection à l’adresse [email protected].

À chaque poste bilingue correspond un profil linguistique établissant le niveau de compétence en langue seconde nécessaire pour la compréhension de l’écrit, l’expression écrite et l’interaction orale. Le profil pour ce poste est BBC. La candidature de personnes ayant d’autres profils linguistiques pourrait être prise en compte.  

Nous vous invitons à conserver un exemplaire de l’avis d’emploi. Une fois la date limite passée, ces documents ne seront plus accessibles. 

Les personnes qui se qualifient pourraient être prises en compte pour des occasions d’emploi ultérieures, de durée indéterminée ou déterminée, pour ce rôle ou des rôles semblables ou connexes.

Découvrez notre organisation! Visitez Noscommunes.ca. 

Pour en savoir plus sur notre processus d’embauche, consultez la page Admissibilité et sélection.